Главная

Вкусные ежики из фарша с подливкой рецепт



Вкусные ежики из фарша с подливкой рецепт
Вкусные ежики из фарша с подливкой рецепт
  • Добавить в книгу рецептов
  • Скачать в PDF
  • Нашли ошибку в рецепте?

Тефтели из индейки в сливочном соусе - достойное мясное блюдо, которое можно подать в качестве самостоятельного блюда со свежими овощами.

Ингредиенты

Фарш индейки - 500 г
Рис отварной - 1 стакан
Лук репчатый - 2 шт.
Морковь - 1 шт.
Сливки 15-20% - 200 мл
Масло сливочное - 50 г
Масло подсолнечное - 3-4 ст.л.
Соль, перец - по вкусу
Мука - 1 ст.л.
Базилик - по вкусу

  • На 4 человек
  • 188 кКал на 100 г
  • Хранить в прохладном месте
  • 31.05.2017 / 07.06.2017
  • 6 чел. добавили в закладки
Поделитесь с друзьями

Процесс приготовления

Тефтели из индейки с подливкой - полноценное второе блюдо, которое можно приготовить к завтраку, обеду или ужину. Дополнить тефтели можно овощной нарезкой или салатом из свежих овощей. Если вы хотите, чтоб подливы было больше и тефтели плавали в соусе, то нужно увеличить количество сливок в 2 раза. Мне нравится, когда в этом блюде подлива очень густая, поскольку отсутствует гарнир и ничего поливать особо не нужно. Если вы не любите морковь, то её можно исключить и приготовить подливу только с луком.

Фото тефтелей из индейки с подливкой (в сливочном соусе)


Для работы подготовить все необходимые продукты из списка.

Ингредиенты для тефтелей из индейки с подливкой (в сливочном соусе)


Фарш индейки выложить в миску, смешать с солью и перцем, добавить отварной рис.

Положить рис в фарш


Одну луковицу мелко нарезать и добавить в фарш, посыпать сухим базиликом.

Всыпать базилик


Фарш ещё раз тщательно перемешать, затем сформировать из него тефтели. Смазать растительным маслом форму для запекания и выложить в неё тефтели.

Сформировать тефтели


Далее заняться подготовкой подливки. Для этого натереть на тёрке морковь, лук нарезать полукольцами.

Порезать лук и натереть морковь


В сковороде разогреть растительное масло, выложить овощи и слегка обжарить.

Обжарить лук с морковью


Добавить ложку муки, хорошо перемешать, добавить сливки и сливочное масло. Посолить и поперчить по вкусу, довести подливу до однородности.

Добавить сливки и масло


Форму с тефтелями поставить в разогретую до 180 градусов духовку и запекать 15-20 минут, затем форму достать и залить тефтели из индейки сливочным соусом.

Залить тефтели соусом


Снова поставить форму в духовку и запекать тефтели из индейки с подливкой 25-30 минут.

Готовые тефтели из индейки с подливкой (в сливочном соусе)


Тефтели разложить по тарелкам, добавить свежие овощи и подать к столу.

Рецепт тефтелей из индейки с подливкой (в сливочном соусе)


Приятного аппетита!

Рецепты тефтелей из индейки

Фотоотчеты по рецепту

Добавить фото

Самая лучшая благодарность за рецепт - это фотоотчет. Если у вас есть 1-2 лишние минутки, пожалуйста сфотографируйте получившееся блюдо и прикрепите фото к рецепту.

В галерее этого рецепта пока что нет ни одного фотоотчета.

Понравился рецепт «Тефтели из индейки с подливкой»?

Смотрите похожие рецепты!

Куриные тефтели с коричневым рисом в соусе

Тефтели в томатно-овощном соусе

Тефтели с подливкой в мультиварке

Куриные тефтели в сливочном соусе в духовке

Тефтели мясные в сметанно-томатном соусе

Тефтели из индейки с подливкой

Тефтели в духовке в беконе

Куриные тефтели в сливочном соусе в духовке

Тыквенная каша на молоке

Коктейль из сельдерея, огурца, яблока и лайма

Запеканка с баклажанами и цветной капустой

Куриная грудка в мультиварке в фольге

Куриный суп с сыром

Рулька с горчицей, запечённая в духовке

Барабулька в духовке

Кролик в аджике

Постный плов с грибами в мультиварке

Мясо в тесте, запеченное в духовке

Куриная грудка, запеченная в рукаве

Азу из индейки




Вкусные ежики из фарша с подливкой рецепт

Вкусные ежики из фарша с подливкой рецепт

Вкусные ежики из фарша с подливкой рецепт

Вкусные ежики из фарша с подливкой рецепт

Вкусные ежики из фарша с подливкой рецепт

Вкусные ежики из фарша с подливкой рецепт

Вкусные ежики из фарша с подливкой рецепт

Вкусные ежики из фарша с подливкой рецепт

Вкусные ежики из фарша с подливкой рецепт

Вкусные ежики из фарша с подливкой рецепт

Вкусные ежики из фарша с подливкой рецепт

Похожие новости:

  • Поделки на тему медицина
  • Свинина с начинкой рецепты
  • Лунный маникюр с полосками
  • Рецепт торта панчо от селезнева
  • Как готовить пончики в домашних условиях рецепт